El lugar perfecto para tomar un café antes o después del mercado y un punto de encuentro muy popular entre los habitantes de Wiesbaden. 

Los granos de alta calidad se refinan mediante un proceso de tostado artesanal, en el que la temperatura, la duración y el grado de tostado se adaptan específicamente a cada variedad. De este modo, cada uno de los cafés especiales puede desarrollar de forma óptima su carácter individual, lo que constituye la base del intenso sabor de los espressos y los cafés de filtro.

Consejo: la tostadora ofrece un curso de barista y latte art (Se abre en una nueva pestaña)de barista y latte art (Se abre en una nueva pestaña). 

Dirección: Marktstraße 12

En L'Art sucré se hace todo a la antigua usanza, en el mejor sentido de la palabra. Las dulces creaciones, desde tartaletas hasta macarons y bollos de pasas, se elaboran de forma artesanal y tradicional con ingredientes atemporales como mantequilla, huevos, nata, frutas, frutos secos y chocolate bean-to-bar de elaboración propia. Todo es precioso: el mostrador con la delicada pastelería, la sala de ventas diseñada con mucho cariño y la cafetería, que te transporta a París en un abrir y cerrar de ojos. 

Dirección: Marktstraße 9

El Café Maldaner fue inaugurado en 1859 por el maestro panadero Adam Maldaner. Este café tradicional comenzó como una pequeña cafetería y, con el paso del tiempo, se ha convertido en una de las cafeterías vienesas más famosas de Alemania.

Justo en la zona peatonal de Wiesbaden, tras pasar la puerta giratoria de madera, se encontrarán en el siglo XIX, gracias a la barra de madera con pasteles caseros, tartas y bombones, las lámparas de araña, las figuras y los camareros y camareras con librea. Es imprescindible reservar, sobre todo si quieren desayunar allí, por ejemplo, antes o después de visitar el mercado.  

Dirección: Marktstraße 34

¡Con el LX Café, el sabor de la costa atlántica llega directamente a Wiesbaden! En la carta encontrarás platos salados y dulces de Portugal. Además de los famosos pastéis de nata, se ofrecen, entre otras cosas, surf bowls, unos cuencos de desayuno con ingredientes como pudín de chía y fruta fresca en capas.

Dirección: Herderstraße 18, 65185 Wiesbaden

En «drink&bloom», en el barrio de los poetas, Vanessa Dyrda ofrece, además de especialidades de café, bebidas, cruasanes y pasteles recién hechos, también flores cortadas. Ella misma elabora los preciosos ramos de flores silvestres. En la terraza hay sillas de tamaño infantil para los pequeños comensales. Pueden servirse de la caja de juguetes o dar rienda suelta a su creatividad con tizas. Y, como extra especial, se les ofrece gratis un «babyccino» de leche espumosa.

Dirección: Kleiststraße 2

En hier & jetzt podéis disfrutar de un delicioso desayuno o daros el gusto de comer un trozo de tarta realmente buena. Ya sea una jugosa tarta de limón o una tarta de manzana con manzanas locales, aquí hay algo para todos los gustos. ¡Lo más destacado: los bollos de cardamomo! Además, la carta incluye pan con hummus o queso y refrescos caseros. El pan es muy bueno, ya que «hier & jetzt» tiene su propia panadería. Todo es de calidad ecológica y el pan se hornea cada mañana. 

En el «Overflow», situado en el casco antiguo, se dan cita varias generaciones que disfrutan de cruasanes, quiches, cicchetti y tartas caseras. Además, se ofrecen talleres creativos, lecturas, veladas con música en directo, películas y sesiones de micrófono abierto, en las que puedes subir al escenario y actuar espontáneamente si te apetece.

Dirección: Häfnergasse 1

Panini, matcha y tartas caseras: todo esto lo encontrarás en «Stadtkind», en la calle Wagemannstraße. Un lugar para llegar, respirar hondo y quedarse, en pleno casco antiguo y decorado con mucho cariño. Ya sea un espresso rápido para llevar o un relajante matcha latte en una cómoda silla vintage, ¡aquí todo el mundo encuentra lo que necesita!

Dirección: Wagemannstraße 19