Kaufmanns am Markt (Otwiera się w nowej karcie) to idealne miejsce, by wpaść na kawę przed lub po wizycie na targu, a także popularne miejsce spotkań mieszkańców Wiesbaden. 

Wysokiej jakości ziarna są uszlachetniane w rzemieślniczym procesie palenia, w którym temperatura, czas i stopień palenia są specjalnie dostosowane do każdego gatunku. Dzięki temu każda z kaw specjalnych może optymalnie rozwinąć swój indywidualny charakter – co stanowi podstawę intensywnego smaku espresso i kawy filtrowanej.

Wskazówka: Palarnia oferuje kurs baristy i latte art (Otwiera się w nowej karcie). 

Adres: Marktstraße 12

W L'Art sucré (Otwiera się w nowej karcie) panuje atmosfera dawnych czasów – w najlepszym tego słowa znaczeniu. Słodkie wypieki, od tarteczek przez makaroniki po bułeczki z rodzynkami, są wytwarzane ręcznie w tradycyjny sposób z ponadczasowych składników, takich jak masło, jajka, śmietana, owoce, orzechy oraz własnej produkcji czekolada typu bean-to-bar.

Wszystko jest piękne – lada z wykwintnymi wypiekami, starannie zaprojektowana sala sprzedaży oraz kawiarnia, która w mgnieniu oka przenosi Was do Paryża. 

Adres: Marktstraße 9

Kawiarnia Maldaner (Otwiera się w nowej karcie) została otwarta w 1859 roku przez mistrza piekarskiego Adama Maldanera. Ta kawiarnia o bogatej tradycji zaczynała jako niewielka kawiarnia, a z biegiem czasu stała się jedną z najbardziej znanych wiedeńskich kawiarni w Niemczech.

Jeszcze przed chwilą byliście na deptaku w Wiesbaden, a po przejściu przez drewniane drzwi obrotowe lądujecie w XIX wieku – dzięki drewnianemu ladowi z domowymi ciastami, tartami i pralinami, żyrandolom, figurkom oraz kelnerkom i kelnerom w liberiach. Koniecznie zarezerwujcie stolik, zwłaszcza jeśli chcecie zjeść tam śniadanie, na przykład przed lub po wizycie na targu.  

Adres: Marktstraße 34

Dzięki LX Café (Otwiera się w nowej karcie) smaki wybrzeża Atlantyku trafiają prosto do Wiesbaden! W menu znajdziecie zarówno dania pikantne, jak i słodkie z Portugalii. Oprócz znanych Pastéis de Nata oferowane są między innymi Surf-Bowls – miski śniadaniowe, w których składniki, takie jak pudding z nasion chia i świeże owoce, układane są warstwami.

Adres: Herderstraße 18, 65185 Wiesbaden

W lokalu „drink&bloom” (Otwiera się w nowej karcie) w dzielnicy Dichterviertel Vanessa Dyrda oferuje nie tylko kawę specjalną, napoje, rogaliki i świeże ciasta, ale także kwiaty cięte. Te piękne bukiety z polnych kwiatów wiąże własnoręcznie. Na tarasie na małych gości czekają krzesełka dostosowane do ich wzrostu. Mogą oni korzystać z pudełka z zabawkami lub wykazać się kreatywnością, rysując kredą. A jako specjalny dodatek otrzymują bezpłatnie „Babyccino” z lekko spienionym mlekiem.

W wywiadzie (Otwiera się w nowej karcie) Vanessa opowiada o tym, jak doszło do założenia kawiarni, o swoich największych sukcesach i o tym, co jeszcze planuje.

Adres: Kleiststraße 2

W „Hier & Jetzt” (Otwiera się w nowej karcie) możecie zjeść pyszne śniadanie – albo skosztować kawałka naprawdę dobrego ciasta. Niezależnie od tego, czy wybierzecie soczyste ciasto cytrynowe, czy kruszonkę jabłkową z lokalnymi jabłkami – każdy znajdzie tu coś dla siebie. Hit: bułeczki kardamonowe!

W menu są też kanapki z hummusem lub serem oraz domowe lemoniady. Chleb jest naprawdę bardzo dobry, bo „Hier & Jetzt” ma własną piekarnię. Wszystko jest w jakości ekologicznej, a chleb wypiekane jest codziennie rano! 

W lokalu Overflow (Otwiera się w nowej karcie) na Starym Mieście spotykają się różne pokolenia, które mogą delektować się rogalikami, quiche, cicchetti i domowymi ciastami. Ponadto organizowane są tu warsztaty kreatywne, wieczory autorskie, wieczory z muzyką na żywo, a także pokazy filmów i sesje open mic, podczas których można spontanicznie wystąpić na scenie, jeśli tylko ma się na to ochotę.

Adres: Häfnergasse 1

Panini, matcha i domowe ciasta – to wszystko znajdziecie w kawiarni Stadtkind (Otwiera się w nowej karcie) przy ulicy Wagemannstraße. Miejsce, gdzie można się zatrzymać, odetchnąć i odpocząć – w samym sercu Starego Miasta, urządzone z wielką miłością. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego espresso na wynos, czy chcesz zrelaksować się przy matcha latte w wygodnym fotelu w stylu vintage – tutaj każdy znajdzie to, czego właśnie potrzebuje!

Adres: Wagemannstraße 19