Siamo una piccola azienda a conduzione familiare situata nella bellissima Walluf, nel Rheingau. Coltiviamo una superficie viticola di 4,1 ettari, dove coltiviamo principalmente Riesling, Pinot Nero e una piccola quantità di Sauvignon Blanc. La superficie ridotta ci permette di concentrarci sulle cose più importanti nel vigneto, la qualità. Attraverso un lavoro mirato in vigna, come la rottura dei tralci, l'eliminazione delle foglie, il diradamento degli acini e la selezione, otteniamo la massima qualità, che si traduce in vini maturi e potenti con un bel bouquet. Inoltre, da 15 anni non utilizziamo zucchero per arricchire i nostri vini. Questi vengono fermati in alcune zone con la propria dolcezza di frutta. Di conseguenza, produciamo vini di alta qualità e, soprattutto, molto digeribili.

Sarei lieto se voleste visitare il nostro stand alla Settimana del Vino di Wiesbaden e vedere di persona i nostri vini speciali.