Suntem o mică afacere de familie în frumosul Walluf din Rheingau. Cultivăm o suprafață viticolă de 4,1 hectare, unde cultivăm în principal Riesling, Pinot Noir și o cantitate mică de Sauvignon Blanc. Suprafața mică ne permite să ne concentrăm pe cele mai importante lucruri din podgorie, calitatea. Prin muncă direcționată în podgorie, cum ar fi ruperea lăstarilor pe viță de vie, îndepărtarea frunzelor, înjumătățirea strugurilor și selecția, obținem cea mai înaltă calitate, care are ca rezultat final vinuri mature și puternice, cu un buchet frumos. În plus, de 15 ani nu mai folosim zahăr pentru îmbogățirea vinurilor noastre. Acestea sunt oprite în anumite zone cu dulceața proprie a fructelor. Ca urmare, producem vinuri de înaltă calitate și, mai presus de toate, foarte digerabile.

M-aș bucura să ne vizitați standul la Wiesbaden Wine Week și să vedeți cu ochii dumneavoastră vinurile noastre speciale.