Винодельня Prinz von Hessen расположена в Йоханнисберге в Рейнгау, которую семья фон Гессен приобрела в 1957 году и включила в портфель Hessische Hausstiftung. Винодельня, которой руководит директор Бербель Вайнерт, входит в Ассоциацию виноградарей Предиката (VDP) и является одним из самых значительных производителей рислинга в Германии. Компания обрабатывает около 38 гектаров земли, более 90 процентов которых засажены рислингом, за которым следуют шойребе, пино блан, мускат, мерло и пино нуар.

Устойчивое развитие является решающим фактором для будущего. В настоящее время винодельня проходит органическую сертификацию ЕС - первый органический винтаж поступит в продажу в 2023 году. Начиная с урожая 2022 года вина будут классифицироваться как веганские.