Sevgili Wiesbaden halkı,

Haziran ayında, Neroberg'de 500 yıllık canlı şarapçılık tarihini özel şaraplar, atmosferik etkinlikler ve Neroberg'i deneyimlemek, tatmak ve kutlamak için birçok fırsatla kutluyoruz. Şenlikli başlangıç etkinliği 4 Haziran Çarşamba günü saat 11.00'den itibaren Neroberg'de gerçekleştirilecek.

25 Kasım 1525'ten bu yana - Nassau-Weilburg Kontu Philipp III'ün emriyle - Neroberg üzüm bağı olarak kullanılmaktadır. Yüzyıllar içinde asil bir özel mülkten kraliyet arazisine dönüşmüştür ve bugün Wiesbaden şehrine aittir. Kloster Eberbach şaraphanesi 2005 yılından bu yana sadece monopollage yetiştirmektedir. Neroberg'deki üzüm bağı, Almanya'daki az sayıdaki şehir içi üzüm bağlarından biridir. Eşsiz terroir sayesinde, burada meyve tatlarının ve zarif meyve asiditesinin ince bir etkileşimine sahip Rieslingler üretilmekte, bazıları da çiçeksi ve çiçekli notalar sergilemektedir. Bugün, bağ kültürel bir anıt olarak kabul edilmekte ve listelenmiş bir alandır.

Wiesbaden bölgesinde bağcılık yapıldığına dair kanıtlar, alet buluntuları şeklinde MS 2. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Wiesbaden'deki en eski üzüm bağının, bugünkü Südfriedhof mezarlığının kuzeyinde, Weidenbornfeld'de bulunan ve geliri 1096 yılında Mainz'daki Aziz Yakup Manastırı'na bağışlanan bir alan olduğu düşünülmektedir. Wiesbaden banliyöleri için, 927 yılında Mainz'daki Aziz Alban Manastırı'na Kostheim'da üzüm bağları içeren bir kraliyet mülkünün bağışlanması gibi daha eski belgesel kanıtlar bulunmaktadır. 973 yılında İmparator Otto II, Schierstein'daki üzüm bağlarını kendisine ait olarak adlandırmıştır. Otto II, Schierstein'daki üzüm bağlarını kendisine ait olarak adlandırdı. Nassau Kontları 1369'dan beri üzüm bağlarına sahiptir. Allendorf'un yerel soylu aileleri ve Groenesteyn Şövalyeleri de şaraplarını burada yetiştirmişlerdir. Bleidenstadt Manastırı, başrahibi için Schierstein arazilerinden şarap elde etmiştir. 1570 yılında burada 120 bağcıdan bahsedilmektedir. Resmi belgeler, 991'de Biebrich ve 1090'da Kastel gibi bölgedeki diğer yerlerde de bağcılık yapıldığından bahsetmektedir. 1275 yılında, Eberbach Manastırı ve Mainz Başpiskoposu'nun 14. yüzyılda geniş üzüm bağlarına sahip olduğu Dotzheim'da üzüm bağlarından bahsedilmektedir. Frauenstein ilk olarak 12. yüzyıldaki belgelerde görülmektedir. Mainz Başpiskoposu'nun yanı sıra alt düzey soylular ve vatandaşlar da şaraplarını kalenin altında yetiştirmiştir. Nordenstadt'taki üzüm bağlarından 1263 yılındaki belgelerde bahsedilmektedir. Bağcılık 1970'lerde burada durdurulmuştur. Wiesbaden'in bugün çoğunlukla sadece tarla veya sokak isimlerinin bağcılığı hatırlattığı mahallelerinde de eski zamanlarda üzüm bağları vardı. Breckenheim'da 1500'lü yıllarda Bleidenstadt manastırının toplu şarabının üretildiği hatırı sayılır üzüm bağları vardı. 1589 yılına ait bir kayıtta Biebrich'te çok sayıda üzüm bağı listelenmiştir. Erbenheim'daki üzüm bağlarından ilk kez 16. yüzyılın ortalarında bahsedilmektedir. Delkenheim'da 1290 yılından beri bağcılık yapılmaktadır.

Bugün Wiesbaden'in 26 bölgesinden sadece altısında toplam 239 hektarlık resmi olarak tanınmış üzüm bağı bulunmaktadır. Halihazırda 183 hektarlık alana asma dikilmiştir. Bunun neredeyse yarısı Kostheim'da (89 hektar) bulunmaktadır. Frauenstein (51 hektar) ve Schierstein (35 hektar) bölgeleri de Wiesbaden bağcılığında hala önemli bir rol oynamaktadır. Nordost (3,4 hektar), Dotzheim (3,3 hektar) ve Delkenheim'daki (1,6 hektar) mevcut ekim alanları nispeten küçüktür.

Ortalama bir şarap yılında Wiesbaden'in bağcıları mahzenlerine 15.000 hektolitre getirmektedir. Riesling yaklaşık yüzde 80'lik bir payla hakimdir ve onu önemli bir mesafeden Pinot Noir (yaklaşık yüzde on) takip eder.

Neroberg, şarap yetiştiriciliğinden bağımsız olarak Wiesbaden'in en popüler gezi yerlerinden biridir. Neroberg'in tepesine ulaştığınızda, şehrin aşağısındaki muhteşem manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz. 245 metre yüksekliğindeki tepe pek çok boş zaman aktivitesi sunmaktadır. İtalyan Rönesansı tarzında küçük bir seyir tapınağı olan Monopteros, 170 yıldır burada Akdeniz ihtişamını hissettiren göz alıcı bir yapıdır.

Yıldönümü kutlamalarıyla ilgili tüm bilgilere buradan (Yeni bir sekmede açılır) ulaşabilirsiniz!

Saygılarımla

Gert-Uwe Mende
Belediye Başkanı