وُلد فولفغانغ ساواليش في ميونيخ في 26 أغسطس 1923.

وتوقف تدريبه الموسيقي كقائد أوركسترا وعازف بيانو بسبب الحرب العالمية الثانية. بعد عودته إلى الوطن من الأسر البريطاني كأسير حرب، أكمل دراسته في عام 1946 بعد أن أنهى دراسته في أكاديمية ميونيخ للموسيقى.

ثم حصل على أول منصب له في مسرح مدينة أوغسبورغ. وبعد ست سنوات كمدير عام للموسيقى في مسرح آخن تولى هذا المنصب في فيسبادن من 1958 إلى 1960.

وبالإضافة إلى عمله أستاذاً لقائد الأوركسترا في كولونيا، شغل منصب قائد أوركسترا أوركسترا فيينا الفيلهارمونية لمدة عشر سنوات من عام 1960.

ومنذ أوائل الستينيات، عاش ساواليش في غراساو على بحيرة تشيمسي في بافاريا العليا. ومن هناك، سافر على نطاق واسع في الداخل والخارج، حيث قاد العديد من فرق الأوركسترا الشهيرة طوال حياته.

في يوليو 2007، أحيا حفلاً موسيقياً مع أوركسترا تون هال من زيورخ خلال مهرجان راينغاو للموسيقى في فيسبادن كورهاوس. ونظرًا لأهميته بالنسبة للموسيقى وعلاقته بمدينة المنتجع الصحي، استقبل اللورد ديل عمدة مدينة فيسبادن قائد الأوركسترا في قاعة مدينة فيسبادن في 12 يوليو. كرّم ديل خدمات ساواليش للموسيقى وعمله في المدينة.

وفي خطاب التكريم، استذكر ضيفه الموسيقي في خطاب القبول الذي ألقاه ضيفه الموسيقي الفترة الرائعة التي قضاها في فيسبادن، ثم وقّع على الكتاب الذهبي للمدينة.

توفي فولفغانغ ساواليش في 22 فبراير 2013 في موطنه الأصلي في غراساو.