وُلد هانز يواكيم يينتش في 20 سبتمبر 1937 في فورستنفالده أن دير سبري.

وبعد اجتيازه امتحان الدولة الثاني في القانون، عمل محامياً في فيسبادن عام 1966. وفي الفترة ما بين عامي 1976 و1982، انتخب جنتش نائباً عن الاتحاد الديمقراطي المسيحي في البرلمان الألماني (البوندستاغ) ومن 1987 إلى 1990 في برلمان ولاية هيسن.

وقد خلف جورج بيرندت أوشاتز في منصب عمدة مدينة فيسبادن بين عامي 1982 و1985. وبعد إعادة التوحيد، شغل منصب وزير العدل حتى عام 1994، ثم شغل منصب عضو غير متفرغ في المحكمة الدستورية في تورينغن في إرفورت.

وفي عام 1996، انتقل إلى كارلسروه كقاضٍ دستوري. وكان عضواً في مجلس الشيوخ الثاني حتى تقاعده في 30 سبتمبر 2005.

في 3 أكتوبر 1985، كرّمته مدينة فيسبادن لخدماته كعمدة للمدينة بتسجيل اسمه في الكتاب الذهبي.

وفي نوفمبر 2006، حصل أيضاً على لقب مواطن فخري.