Лозарство в Schierstein
Щирщайн е популярна дестинация за екскурзии благодарение на средиземноморския си дух и пристанището си. Лозарството също е много важно в това винарско предградие.
Щирщайн е популярна дестинация за екскурзии благодарение на средиземноморския си дух и пристанището си. Лозарството, споменато за първи път в документ от 973 г., също е много важно в това винарско предградие. На 39,2 хектара лозя тук се отглеждат различни видове бели вина - ризлинг, мюлер-тюргау, пино блан, пино гри, шардоне и силванер - и червени вина - пино ноар, дорнфелдер, Сен Лоран и мерло. Вината от Schiersteiner Hölle могат да се дегустират на щанда за вино на Hans-Römer-Platz през уикендите от април до октомври.
Наименование на обекта, структура на почвата и характеристики на виното
Schierstein hell
Името на обекта произлиза от термина "Halde". Почвите са средно дълбоки до дълбоки льосовидни върху плиоценски и плейстоценски чакъли и пясъци, в някои случаи и алувиални почви. Вината са с минерално-кисела структура и растителен аромат. Те са затворени и развиват финеса си едва след определена фаза на зреене.