Schierstein'da bağcılık
Schierstein, Akdeniz havası ve limanı sayesinde popüler bir gezi yeridir. Bu şarap banliyösünde bağcılık da çok önemlidir.
Schierstein, Akdeniz havası ve limanı sayesinde popüler bir gezi noktasıdır. İlk kez 973 yılındaki bir belgede adı geçen bağcılık da bu şarap banliyösünde çok önemlidir. Burada 39,2 hektarlık üzüm bağlarında Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay ve Silvaner gibi çeşitli beyaz şaraplar ve Pinot Noir, Dornfelder, Saint Laurent ve Merlot gibi kırmızı şaraplar yetiştirilmektedir. Schiersteiner Hölle'nin şarapları Nisan'dan Ekim'e kadar hafta sonları Hans-Römer-Platz'daki şarap standında tadılabilir.
Saha adı, toprak yapısı ve şarap karakterleri
Schierstein cehennemi
Sahanın adı "Halde" teriminden türetilmiştir. Topraklar Pliyosen ve Pleistosen çakılları ve kumları üzerinde orta ila derin lös, bazı durumlarda da alüvyonlu topraklardır. Şaraplar mineral asitli bir dokuya ve bitkisel bir tada sahiptir. Kapalı yapıdadırlar ve ancak belirli bir olgunlaşma aşamasından sonra inceliklerini geliştirirler.