Trotz Extremhitze und damit verbundenen Hitzeausfällen zeigt sich der Herbst vielfältig und reichhaltig - eine spannende Zeit für die Vegetation, mit einigen Überraschungen! So wird die letzte Wildkräutertour für dieses Jahr in Wiesbaden mit einigen Besonderheiten aufwarten. Der Freudenberg zeigt sich paradiesisch!

Die grüne Vielfalt Wiesbadens ist auch kulinarisch interessant. Was wächst uns da seit Jahrhunderten und mehr alljährlich entgegen, wenn wir es nur lassen? Entdeckungsreise zu den Ur-Begleitern der Menschheit, den Wildpflanzen. Entdecken, bestimmen, unterscheiden. Gesundheitsvorsorge in Einklang mit der Natur. Über die Signatur etwas vom Wesen der einzelnen Pflanzen erfahren. Welche Botschaften sprechen uns an? Wie setzen wir sie kulinarisch um?

Außerdem gibt es praktische Anwendungs- und Verwendungsmöglichkeiten, Rezepturen ohne SchnickSchnack. Profitieren Sie von mehr als 28 Jahren Erfahrung, Wissenserweiterung und Bewusstseinsentwicklung der Naturaromaköchin, Wildkräuterexpertin und Naturcoach Dorisa Winkenbach.