Pomimo ekstremalnych upałów i związanych z nimi przerw w dostawie prądu jesień okazuje się różnorodna i bogata – to ekscytujący okres dla roślinności, pełen niespodzianek! Tak więc ostatnia w tym roku wycieczka po dzikich ziołach w Wiesbaden zapowiada się wyjątkowo. Freudenberg prezentuje się jak raj!

Zielona różnorodność Wiesbaden jest interesująca również pod względem kulinarnym. Co rośnie tu od wieków i co roku, jeśli tylko pozwolimy mu rosnąć? Podróż odkrywcza śladami pierwotnych towarzyszy ludzkości – dzikich roślin. Odkrywaj, rozpoznawaj, rozróżniaj. Dbanie o zdrowie w harmonii z naturą. Dowiedz się czegoś o istocie poszczególnych roślin dzięki teorii sygnatur. Jakie przesłania do nas przemawiają? Jak wykorzystać je w kuchni?

Ponadto przedstawimy praktyczne sposoby zastosowania i wykorzystania oraz przepisy bez zbędnych dodatków. Skorzystaj z ponad 28-letniego doświadczenia, poszerzania wiedzy i rozwoju świadomości Dorisy Winkenbach – kucharki specjalizującej się w naturalnych aromatach, ekspertki od dzikich ziół i trenerki natury.