8 Fragen – 8 Antworten rund ums Thema Wein
Vivienne Matz hat ein großes Herz für unsere Region, gute Weine und ebensolches Essen. Als "Frollein Piepmatz" teilt sie ihre Lieblingsorte, - momente und -feste auf Instagram.
Rot oder weiß?
Weiß
Riesling oder Burgunder?
Riesling
Dein aktueller Lieblingswein?
Ich mag gerne gereifte, würzige Rieslinge, die auch mal im Holzfass waren – gerade, wenn es draußen etwas kühler und das Essen etwas deftiger ist. Im Sommer trinke ich gerne frische und leichte, aromatische Weißweine, wie einen Gelben Muskateller oder Sauvignon Blanc.
Deine Lieblingsweinbar?
Tatsächlich gehe ich lieber zum Gutsausschank oder in die Straußwirtschaft ansässiger Winzerinnen und Winzer. Hier kann ich besonders das Riesling Pier (Öffnet in einem neuen Tab) in Hallgarten, die Sommer Strauße vom Weingut Dillmann (Öffnet in einem neuen Tab) in Geisenheim oder die Straußwirtschaft vom Weingut Mohr (Öffnet in einem neuen Tab) in Lorch (leckerste türkische Meze!) empfehlen.
Dein Lieblings-Weinprobierstand?
Das Fässchen in Walluf (Öffnet in einem neuen Tab) – vor und nach der Umgestaltung😊. Die Stimmung ist dort fast schon mediterran – mit dem Blick auf’s Wasser. Zum Gläschen Riesling noch eine Pizza von der Pizzeria im Ort = der perfekte Sommerabend!
Dein Lieblingsweinfest?
Ohje, das ist für mich wirklich schwer zu beantworten, da ich unsere Weinfeste in der Gegend liebe und im Sommer eigentlich jedes Wochenende auf einem anderen bin. Ich mag die Rheingauer Weinwoche (Öffnet in einem neuen Tab) besonders gerne, weil dort alle zusammenkommen. Man trifft alle Winzerinnen und Winzer aus dem Rheingau auf einen Fleck, es hat wirklich etwas Familiäres. Aber ich mag auch besonders die vielen kleinen Weinfeste in den Orten. Müsste ich ein Weinfest nennen, wäre es das Hochheimer Weinfest (Öffnet in einem neuen Tab) in Hochheims Altstadt und den Weinbergen – jedes Mal etwas Besonderes. Die Rheingauer Schlemmerwochen (Öffnet in einem neuen Tab) eignen sich auch hervorragend, um die ansässigen Weingüter und ihre neuen Jahrgänge kennenzulernen und dazu regionale Leckereien zu schnabulieren.
Dein Lieblingspicknickplatz?
"Mein Bänkchen" in den Frauensteiner Weinbergen – es wurde dort vor ein paar Jahren vom Weingut Klepper an ihren Reben aufgestellt. Von dort hat man eine wunderschöne Aussicht auf die Frauensteiner Weinberge, die umliegenden Anhöhungen und Wälder.
Dein perfekter Wein-Moment?
Immer in Gesellschaft und draußen – zusammen mit meinen Liebsten. Dazu etwas Leckeres zum Schnabulieren – perfekt!😊