Beyaz

Riesling

Ahşap fıçılarda yıllandırılmış olgun, lezzetli Riesling'leri seviyorum - özellikle de dışarısı biraz daha serin ve yemekler biraz daha doyurucu olduğunda. Yaz aylarında Gelber Muskateller veya Sauvignon Blanc gibi taze ve hafif, aromatik beyaz şaraplar içmeyi seviyorum.

Aslında ben yerel şarap üreticilerinin meyhanelerine gitmeyi tercih ediyorum. Özellikle Hallgarten'daki Riesling Pier (Yeni bir sekmede açılır) 'i, Geisenheim'daki Dillmann şaraphanesinden Sommer Strauße (Yeni bir sekmede açılır) 'yi veya Lorch'taki Mohr şar (Yeni bir sekmede açılır) aphanesinden Straußwirtschaft'ı (lezzetli Türk mezeleri!) tavsiye edebilirim.

Walluf'taki Fässchen (Yeni bir sekmede açılır) - tadilattan önce ve sonra😊. Oradaki atmosfer neredeyse Akdeniz'e özgü - su manzaralı. Bir bardak Riesling ve yerel pizzacıdan bir pizza = mükemmel bir yaz akşamı!

Ah canım, buna cevap vermek benim için gerçekten zor çünkü yerel şarap festivallerimizi çok seviyorum ve aslında yazın her hafta sonu farklı bir tanesine gidiyorum. Özellikle Rheingau Şarap Haftası (Yeni bir sekmede açılır) 'nı seviyorum çünkü orada herkes bir araya geliyor. Rheingau'daki tüm şarap üreticileriyle tek bir yerde buluşuyorsunuz, gerçekten bir aile havası var. Ama aynı zamanda köylerdeki çok sayıda küçük şarap festivalini de özellikle seviyorum. Eğer bir şarap festivali ismi vermem gerekseydi, bu Hochheim'ın eski kentinde ve üzüm bağlarında düzenlenen Hochheim Şarap Festivali (Yeni bir sekmede açılır) olurdu - her seferinde özel bir şey. Rheingau Gurme Haftaları (Yeni bir sekmede açılır) da yöresel lezzetleri tadarken yerel şarap imalathanelerini ve yeni şaraplarını tanımak için mükemmel bir fırsattır.

Frauenstein bağlarındaki "benim küçük bankım" - birkaç yıl önce Klepper şaraphanesi tarafından üzüm bağlarının üzerine kurulmuştur. Oradan Frauenstein üzüm bağlarının, çevredeki tepelerin ve ormanların harika manzarasını izleyebilirsiniz.

Her zaman şirkette ve dışarıda - sevdiklerimle birlikte. Ve atıştırmak için lezzetli bir şeyler - mükemmel!