الانتقال إلى المحتوى
الصورة التأسيسية

الشراب والازدهار

من خلال "اشرب وتفتح"، أحقق رؤيتي لمفهوم مقهى خاص في فيسبادن - مكان تجتمع فيه القهوة عالية الجودة وجماليات الأزهار والأجواء المريحة. يجمع مفهومي بين اللحظات الممتعة للمقهى الأنيق وجمال الزهور المقطوفة الموسمية.

امرأة ترتدي سترة وردية اللون مع زهور خضراء وصفراء وزهرية وزرقاء في يدها
فانيسا ديردا، مؤسِّسة شركة المشروبات والازدهار، فانيسا ديردا

الشركة: drink & bloom

المؤسسة: فانيسا ديردا

تاريخ التأسيس: 6 يونيو 2025

القطاع والشركة: تجارة الزهور والمقهى

ما الذي يدفعك إلى الأمام؟ ما هو شعارك؟

"أفضل طريقة لفعل شيء ما هي: القيام به ببساطة." – أميليا إيرهارت

لطالما كنت شخصًا يجرب الأشياء ببساطة، بدلاً من التردد لفترة طويلة. أشعر أن التوقف يعني ضياع الفرص – فالطرق الجديدة والمغامرات هي ما تجعل الحياة مثيرة. 

ما هو موضوع مشروعك وما الذي يميزه؟

لقد أسست متجرًا يجمع بين شغفي: الزهور والقهوة والماتشا والمشروبات الغازية – كل ذلك في أجواء مميزة لمتجر زهور مع تراس مفتوح في قلب حي الشعراء النابض بالحياة. هذا المفهوم لم يسبق له مثيل في فيسبادن. 

بالإضافة إلى المقهى وتزيين الزهور، أقدم أيضًا ورش عمل حول الزهور وتذوق المشروبات وفعاليات تعاونية، كما أتيح المكان حصريًا للمناسبات الخاصة.

ما هي أولى إنجازاتك؟

كان أكبر نجاح لي هو البداية القوية لمقهىي في صيف 2025. في الأسابيع الأولى فقط، زارتني العديد من المؤثرات في فيسبادن وكانت ردود الفعل إيجابية للغاية. سرعان ما تلت ذلك طلبات لإقامة حفلات خاصة، وورش عمل لبيع أكاليل عيد الميلاد التي بيعت بالكامل، وأخيرًا تعاون ناجح بمناسبة يوم المرأة العالمي في Wohnzimmer Wiesbaden.

كيف كانت مسيرتك المهنية؟

بصفتي مديرة فعاليات مدربة، قمت لسنوات عديدة بتنظيم المشاريع وتنسيق الفرق والعمل في مجال المطاعم. وأثناء ذلك، أصبح من الواضح لي أكثر فأكثر أنني أفضّل تنفيذ أفكاري بنفسي. وأخيراً، منحتني الخبرة التي اكتسبتها في مجال الفعاليات والخدمات والإدارة الثقة اللازمة للسير في طريقي الخاص.

ما الذي دفعك إلى تأسيس شركتك الخاصة؟

لطالما كان العمل لحسابي الخاص حلمي. قبل عامين، تغيرت حياتي وأصبح مساري المهني محور اهتمامي مرة أخرى. عندها أدركت أنني لا أريد تأجيل حلمي أكثر من ذلك. 

بفضل والدي، الذي يعمل بستاني، فإن حب الزهور يجري في عروقي، وفي الوقت نفسه عملت لسنوات عديدة في مجال المطاعم وإدارة الفعاليات. من هذا المزيج نشأت فكرة مفهومي الخاص – مكان أستطيع فيه الجمع بين شغفي والترحيب بالناس بصفتي مضيفة.

من قدم لك المشورة، ومن هم مساعدوك ومرشدوك؟

كانت عائلتي وأصدقائي أكبر مصدر دعم لي منذ البداية. وبما أنني نشأت في فيسبادن، فقد تمكنت أيضًا من الاعتماد على شبكة علاقات قوية – من أصحاب المطاعم إلى أصحاب المتاجر، الذين شاركوا خبراتهم معي. بالإضافة إلى ذلك، رافقني مدرب الأعمال – نيكولا هيجينر – وكذلك وكالة العمل في وضع خطة العمل والمفهوم والتخطيط المالي.

كيف كانت تجربتك في الأيام الأولى كرائدة أعمال؟

عشت الأيام الأولى وكأنني في حالة من النشوة. كنت متحمسة للغاية، مليئة بالأدرينالين، ولم أكن أعرف بالضبط ما الذي ينتظرني. في الوقت نفسه، كان هناك فرح كبير بما قمت ببنائه. كان كل شيء جديدًا ومكثفًا – لكن تفاؤلي وردود الفعل الإيجابية طغت على كل مشاعر عدم اليقين.

ما كان التحدي الأكبر الذي واجهته وكيف تغلبت عليه؟

كان التحدي الأكبر هو الحصول على العديد من التراخيص والتنسيق مع السلطات – من هيئة حماية الآثار إلى هيئة النظام العام وصولاً إلى هيئة الصحة. كما لم يكن من السهل، بصفتي مؤسسة شركة ذات مفهوم جديد، العثور على محل تجاري مناسب. 

بفضل الصبر والمثابرة والكثير من المبادرة الذاتية، تمكنت من اجتياز هذه العمليات خطوة بخطوة.

كيف تلفتين الانتباه إلى شركتك؟ ما هي أفضل فكرة تسويقية لديك؟

منصتي الأهم هي إنستغرام، حيث أشارك لمحات عن المقهى وورش العمل والأفكار الجديدة. بالإضافة إلى ذلك، أستخدم النشرات الإعلانية وبطاقات العمل التي أوزعها في الحي وفي الأكشاك المحلية. لكن شبكتي في فيسبادن مهمة بشكل خاص – حيث تحظى شركتي باهتمام كبير بفضل التوصيات الشخصية والدعاية الشفوية.

كيف قمت بتمويل تأسيس شركتك؟

قمت بتمويل تأسيس شركتي من خلال مزيج من رأس المال الخاص والتمويل الخارجي. تمكنت من توفير جزء من المبلغ بنفسي، أما الباقي فقد حصلت عليه من خلال قرض من بنك عبر الإنترنت، مما مكنني من تمويل وتأسيس متجري.

ما هو الحلم الذي لا تزال ترغب في تحقيقه؟

حلمي هو أن أجعل مقهىي مكانًا ثابتًا للقاءات وموقعًا لإقامة الفعاليات في فيسبادن – وربما أن أتوسع يومًا ما بافتتاح مواقع أخرى.

يرجى إكمال الجملة التالية: لو كان لدي المزيد من الوقت، لفعلت...

لو كان لدي المزيد من الوقت، لخططت لمحتوى أكثر بكثير لوسائل التواصل الاجتماعي.

ما هي نصيحتك الخاصة: ماذا تنصحين المؤسسين والمؤسسات؟

لقد تعلمت مدى أهمية الإلمام بالشؤون المالية والتسوق المدروس. لا تشتري كل شيء مسبقًا – فالتوفير والتخطيط يمنحانك الأمان.

وزارة الاقتصاد والتوظيف

العنوان

Kirchgasse 47
65183 Wiesbaden

العنوان البريدي

صندوق بريد 3920
65029 Wiesbaden

ملاحظات حول وسائل النقل العام

وسائل النقل العام: موقف الحافلات Dern'sc sches Gelände، Luisenplatz و Wilhelmstraße؛ خطوط الحافلات 1، 2، 4، 5، 5، 8، 14، 14، 15، 16، 16، 17، 18، 20، 20، 21، 22، 22، 23، 23، 24، 27، 27، 30، 36، 45، 46، 46، 47، 48، 262.

ساعات العمل

يمكن الاتصال بالقسم عن طريق الهاتف من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا إلى الساعة 4 مساءً على الرقم الموضح في حقل الاتصال. يوصى بتحديد موعد مسبقاً.

مثير للاهتمام أيضاً

قائمة المراقبة

التوضيحات والملاحظات

أرصدة الصور